الساسافراس ، وتسمى أيضًا Ague Tree ، (الأنواع Sassafras albidum) ، شجرة أمريكا الشمالية لعائلة الغار (Lauraceae) ، الأوراق العطرية ، اللحاء ، وجذرها تستخدم كمنكه ، كطب منزلي تقليدي ، وكشاي. تنتج الجذور حوالي 2 في المائة من زيت السسافراس ، مرة واحدة المكون المميز لبيرة الجذر.
الشجرة أصلية في التربة الرملية من مين إلى أونتاريو وأيوا وجنوبًا إلى فلوريدا وتكساس. عادة ما تكون صغيرة ولكنها قد تصل إلى ارتفاع 20 م (65 قدمًا) أو أكثر. لها لحاء مجعد ، وأغصان خضراء زاهية ، ومجموعات صغيرة من الزهور الصفراء تليها التوت الأزرق الداكن. تحتوي السسافراس على ثلاثة أشكال مميزة من الأوراق ، غالبًا على نفس غصين: ثلاثة فصوص ، ثنائي الفصوص (أو على شكل قفاز) ، وكلها.
