Shinsen ، في دين Shintō في اليابان ، عروض الطعام المقدمة إلى kami (إله أو قوة مقدسة). قد تختلف الأطباق وفقًا للضريح ، والإله المكرم ، ومناسبة العبادة ، ولكنها تتكون بشكل عام من الأرز ، الساكي (نبيذ الأرز) ، كعكة الأرز ، السمك ، الدجاج ، اللحم ، الأعشاب البحرية ، الخضار ، الفواكه أو الحلويات ، الملح ، و الماء. يتم تحضير الشينسين بعناية فائقة ، غالبًا من الطعام المزروع خصيصًا لهذا الغرض. خلال المهرجانات الزراعية وغيرها (انظر ماتسوري) ، قد يتكون شينسن من أول ثمار أو أول حزم أرز الحصاد. يتميز Shinsen أيضًا بالطريقة التي يتم بها تحضير الطعام ، إما المطبوخ (jukusen) أو الخام (seisen) ، أو نباتي تمامًا (sosen). يتم تناول الطعام المكرس بعد مراسم العيد التي يحضرها عادة الكهنة والمصلين.
رئيسي الفلسفة والدين
