جورج وست ، بالكامل جورج أدولف أوتو وست ، (ولد في 15 يونيو 1890 ، بوسن ، جير. [الآن بوزنان ، بول.] - توفي في 8 نوفمبر 1977 ، إرلانجن ، جورج.) ، عالم المحيطات الألماني الذي ، من خلال جمع و بتحليل العديد من الملاحظات المنهجية ، طور أول فهم أساسي بشكل أساسي للهيكل المادي والدوران العميق للمحيط الأطلسي.
حصل وست على درجة الدكتوراه من جامعة برلين عام 1919. بعد وفاة مدرسه ألفريد ميرز ، تولى وست منصب كبير علماء المحيطات في رحلة إلى المحيط الأطلسي الألماني (1925-1927). كما كان مسؤولاً عن رحلة تيار الخليج الدولية (1938). كانت الرحلة الأطلسية ، التي أجريت من سفينة الأبحاث "ميتيور" ، أول دراسة لمحيط بأكمله ، ولا تزال واحدة من أكبر الاستطلاعات الأوقيانوغرافية على الإطلاق. من ثروة البيانات المتراكمة ، قام Wüst ببناء ملفات تعريف مستعرضة كشفت درجة حرارة المحيط الأطلسي وطبقة الملوحة المعقدة وهيكلها الحالي العميق.
بعد الحرب العالمية الثانية ، بنى Wüst مرة أخرى معهد علم المحيطات ، في كيل ، بحيث ازدهر كمركز أبحاث. كان مدير المعهد من عام 1946 حتى تقاعده عام 1959.
